朗格多克和梅多克是同個地方嗎?
這里是法國乃至世界葡萄酒產(chǎn)量最高的地區(qū),位于法國的中南部地中海沿岸,西起法國西班牙國界,東至羅納河。除了北部山區(qū)幾個地方外,幾乎整個產(chǎn)區(qū)都屬于地中海氣候,干爽、陽光充足、少雨。由于長遠(yuǎn)的葡萄酒傳統(tǒng),多元的天然條件以及繁多的品種,讓郎格多克區(qū)出產(chǎn)各類多樣的葡萄酒,目前仍以出產(chǎn)地區(qū)餐酒(Vinsdepays)等級葡萄酒為主,但AOC等級日漸增加。
pontet是什么紅酒?
龐特卡內(nèi)古堡紅葡萄酒 酒款類型: 紅葡萄酒 酒莊: 龐特卡內(nèi)古堡(又名:龐特卡奈古堡) 這是一款來自法國波爾多波雅克村的紅葡萄酒,是1855五級莊——龐特卡內(nèi)古堡的正牌酒。
龐特卡內(nèi)古堡(又名:龐特卡奈古堡)(Chateau Pontet-Canet)位于法國波爾多梅多克(Medoc)的波雅克(Pauillac)產(chǎn)區(qū),在1855年梅多克分級中榮居五級莊寶座。
酒莊級別?
法國酒莊等級劃分?法國是個葡萄酒等級制度嚴(yán)格的舊世界葡萄酒國家。其中,法定產(chǎn)區(qū)的葡萄酒酒莊也有不同的等級體系。例如,法國的列級酒莊將體系內(nèi)的酒莊劃分成了超一級、第一級、第二級、第三級和第四級。 各國各地都有不同的分級體系,所以列級名莊也就非常之多。像波爾多左岸的梅多克列級名莊,就是1855年梅多克分級產(chǎn)生的酒莊。 現(xiàn)在列級酒莊已經(jīng)增加到61個,其中超一級酒莊1個,一等列級酒莊5個,二等列級酒莊14個,三等列級酒莊14個,四等列級酒莊10個,五等列級酒莊18個。
1855年波爾多分幾級?
法國波爾多1855年分級共評出58家列級名莊,其中一級酒莊(Premier Grand Cru Classe)4個,分別為拉菲古堡、拉圖酒莊、侯伯王酒莊和瑪歌酒莊; 二級酒莊(Deuxiemes Crus)12個;三級酒莊(Troisiemes Crus)14個;四級酒莊(Quatriemes Crus)11個和五級酒莊(Cinquiemes Crus)17個。 雖然在剛開始只有58家列級名莊,不過由于種種歷史因素,一些酒莊被分成了幾家,但是分級制度沒有變,同樣擁有1855年所給予的等級排名,所以到了現(xiàn)在,列級酒莊的數(shù)量已經(jīng)發(fā)展到61家了。 這61家名莊中除了侯伯王酒莊(Chateau Haut-Brion)是位于格拉夫(Graves)的佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)之外, 其他都位于梅多克(Medoc)的上梅多克(Haut-Medoc)、波雅克(Pauillac)、圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、圣朱利安(Saint-Julien)和瑪歌(Margaux),其中又以瑪歌的列級莊數(shù)量最多。
梅多克分幾個等級?
拉菲梅多克是第一級別的葡萄酒 1.第一級別:產(chǎn)自波爾多波亞克拉菲酒莊,正牌拉菲古堡葡萄酒,年產(chǎn)量約十八萬至二十一萬瓶。 第二級別:產(chǎn)自波亞克拉菲酒莊,副牌拉菲珍寶葡萄酒,年產(chǎn)量約為二十八萬瓶。
法國波爾多紅酒的等級是怎么劃分的?
從低到高為:普通餐酒(Vin de table-VDT)、地區(qū)餐酒(Vine de Pays-VDP)和法定產(chǎn)區(qū)保護(hù)(Appellation d'Origin Controlé-AOC)。而最高等級AOC里又可以被分為Bordeaux大區(qū)級AOC、村莊級AOC(比如Medoc AOC-梅多克AOC)中級莊(Cru Bourgeois)和最高的列級莊AOC
拉菲珍藏波爾多與拉菲珍藏梅多克哪個好?
傳奇和珍藏是拉菲集團(tuán)旗下最普及的兩大系列,不過這兩大系列實(shí)質(zhì)沒有太大的區(qū)別,價格也基本一致,沒有什么好壞之分,至少在一般人口中,是感覺不出什么差別的。梅多克是波爾多內(nèi)的子產(chǎn)區(qū),比波爾多大區(qū)級要高一個等級。
法國科多爾葡萄酒分級制度?
在法國葡萄酒分級制度中,AOC是法國葡萄酒的最高等級,其他級別依次是VDOS、VDP、VDT。 2009年,進(jìn)行了一次大改革,AOP分級制度取代了原有的AOC制度,AOC和VDOS級別合并為 AOP,VDP改名為IGP,VDT改名為VDF。不過,盡管2012年頒布的新分級體系行了數(shù)年,許多生產(chǎn)商如今仍然習(xí)慣采用 VdT、VdP、AOC這些原有術(shù)語來標(biāo)注葡萄酒。
等級分為以下四類: 一、日常餐酒 (Vin De Table) 日常餐酒最低檔的葡萄酒,作日常飲用,由不同地區(qū)的葡萄汁勾兌而成。 二、地區(qū)餐酒 (Vin De Pays) 日常餐酒中最好的酒被升級為地區(qū)餐酒。 三、優(yōu)良地區(qū)餐酒 (Appellation(命名)+產(chǎn)區(qū)名 +Qualite superieure(高級品質(zhì)),簡稱為
1.法國釀制的葡萄酒一般從高到低分為四個等級:法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(簡稱AOC)、優(yōu)良地區(qū)餐酒(簡稱VDQS)、地區(qū)餐酒(簡稱VINSDEPAYS)、日常餐酒(簡稱VINSDETABLE)。 2.其中法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(AOC)必須符合由法國INAO制定且經(jīng)農(nóng)業(yè)部認(rèn)可的生產(chǎn)條件,這些條件包括:原產(chǎn)地區(qū)、葡萄品種、最低酒精含量、最高畝產(chǎn)量、葡萄培植修剪方法、釀酒方法和陳年方法等。 3.所有AOC葡萄酒都必須經(jīng)過分析和正式品嘗才能獲得一張由INAO授予證書以AOC的名稱推廣。這些非常嚴(yán)格的規(guī)定確保了AOC級葡萄酒始終如一的高品質(zhì)和來源的真實(shí)性。
AOC制度 法國對本國葡萄酒有著嚴(yán)格的法律保護(hù),實(shí)行原產(chǎn)地控制命名制度,即AOC制度。這個保護(hù)制度將葡萄酒劃分為日常餐酒(VDT,占11.7%)、地區(qū)餐酒(VDP,占33.9%)、優(yōu)良地區(qū)餐酒(VDQS,占0.9%)和法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(AOC,占53.4%)。